微波炉是家庭常用的加热电器,加热快、效果好。微波炉的使用,一方面为我们的生活带里了方便快捷,一方面其关于辐射的谣言又让我们不寒而栗,但是只要正确的使用微波炉,那么就可以把关于微波炉的危害降到最低。那么在使用微波炉的过程中我们应该注意什么呢?下面一起来了解一下微波炉使用注意事项。
微波炉是利用微波辐射进行加热的,食物中一般都含有一定的水分,而水是由极性分子所组成的,这种极性分子会随着微波磁场的变动而变化。食物中极性分子会和相邻分子之间相互产生作用,使水温不断的升高,食物的温度也随之升高。使用微波进行加热的食物,它的内部也会同时的被加热,整个物体的受热就会更加的均匀,升温的速度也会加快。
最好将微波炉安放在通风的地方,同时附近不要有磁性物质,避免干扰炉腔内磁场的平衡,降低微波炉的工作效率。一般微波炉最好不要和电视机,收音机等放在一起。当没有使用微波炉炉烹饪食物时,不要让微波炉通电工作。也不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。
不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热,在半熟的食品中,细菌同样会继续的增长,再次使用微波炉进行加热,它的加热时间短不能将细菌全部杀死,这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时,冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻,之后再加热为熟食。
微波炉不要放在卧室里,也不要放在客厅,最好的地方就是厨房。放卧室的话,卧室是休息的地方,避免电磁辐射。客厅的话,客厅有空调电视等其他电器,放一起运行的话,容易相互干扰。所以厨房是最好的。
微波炉的加热时间要根据烹饪食物的多少,食物的新鲜程度,食物的含水量来定夺。由于各种食物加热时间不一,在不能确定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可根据食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮。
微波炉在未使用时不能启动,避免微波炉空载运行时损坏磁控管。在使用微波炉加热食物时,食物出现起火的现象,不能打开炉门,炉门一旦打开,周围的空气一拥而入,空气中所含的氧气会加剧火势的蔓延,这个时候应该立即关闭电源拔下电源插头之后在将定时器调回零就可以了。
不能再微波炉中加热油炸食品,油炸食品经过高温加热之后,高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时,不能打开炉门,应该先关闭电源,等待火熄灭之后再开门进行降温。
以上就是微波炉使用注意事项的内容介绍了,希望对您有所帮助。
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